益生菌不能跟什麼一起吃？正確食用方式一次了解！

2025-06-08

益生菌正確食用方式

隨著健康意識抬頭，腸道健康與免疫力成為備受關注的保健話題，益生菌也因此成為近年來熱門的保健選項之一。不過，雖然許多人開始補充益生菌，卻可能因食用方式不當，導致保健效果不如預期。除了選擇適合自身需求的產品外，怎麼吃更是影響益生菌效益的關鍵。本篇將一次為你解答益生菌不能跟什麼一起吃？正確的食用方式又是什麼？幫助你更有效率地補充益生菌，發揮最大保健效益！

益生菌不能跟什麼一起吃？4種NG搭配一次告訴你

益生菌是活的微生物，進入人體內需通過胃酸、膽鹼等消化環境，才能順利抵達腸道發揮作用。如果與不適合的食物或藥物一起吃，可能會影響益生菌的存活率。因此，了解益生菌不能跟什麼一起吃，就顯得特別重要，以下4種NG搭配一次告訴你。

益生菌NG搭配一：高溫食物與飲品

益生菌為活菌，對溫度非常敏感。若與熱水、熱飲、熱湯或高溫料理一起食用，可能會破壞益生菌的活性。建議搭配常溫水食用，避免超過40℃的高溫。

益生菌NG搭配二：酒精飲品

酒精具殺菌作用，可能會干擾益生菌的作用與活性。補充益生菌建議與酒精飲品間隔2小時以上。

益生菌NG搭配三：抗生素

抗生素會消滅體內的細菌，造成好菌、壞菌、中性菌，不分好壞都被消滅，導致腸道菌叢生態劇烈改變，因此補充益生菌建議與抗生素間隔2小時以上，若正在接受藥物治療，建議可先諮詢醫師、藥師或是營養師意見再行食用。

益生菌NG搭配四：高糖、高油加工食品

高糖、高油飲食會破壞腸道菌叢平衡，讓有害菌過度增生，進而影響益生菌的作用。建議避免過度食用加工食品，平日多攝取蔬菜、燕麥及水果等原型食物，增加膳食纖維攝取。

掌握益生菌正確食用方式，全面守護腸道健康

為了讓益生菌發揮最佳效果，一定要知道益生菌的正確食用方式，讓益生菌發揮最佳效益，全面守護腸道健康。

益生菌正確食用方式一：選對食用時機

益生菌的種類繁多，各菌種的耐酸性也有所不同，一般建議在空腹或睡前食用益生菌，避免食物及胃酸對其活性造成影響。請依循產品建議食用方式補充，亦可選購由專業營養師提供諮詢服務的品牌，讓保健品挑選與補充更符合自身需求。

益生菌正確食用方式二：搭配常溫水食用

食用益生菌時，避免使用超過40°C的熱水沖泡或吞服，以免高溫破壞益生菌的活性，影響保健效果。

益生菌正確食用方式三：攝取膳食纖維

膳食纖維可作為益生菌的養分，有助於建立有利益生菌生長的腸道環境，因此也被稱為「益生質」、「益菌生」或「益生源」。常見富含天然膳食纖維的食物包括：地瓜、香蕉、蘋果、鳳梨、洋蔥、蒜頭、全穀類等，有助於益菌增長。

益生菌正確食用方式四：每日定時補充

益生菌需持續補充才能發揮效果及維持腸道菌叢生態的穩定性，建議養成每日定時食用的習慣，讓益生菌成為日常保健的一部分。

選對產品，安心守護腸道健康

補充益生菌不只是跟上保健風潮，更是為自己及全家大小打造健康基礎的重要一步。除了掌握正確的食用方式，選擇來源清楚、成分單純、無多餘食品添加物的產品，也是重要關鍵。旺萊山Dr.Liu劉醫師推出的鳳梨酵素益生菌，以天然鳳梨酵素搭配克菲爾菌8大益生菌，不僅能補充好菌，還能幫助蛋白質分解、促進消化及排便，達到1+1>2，甚至>3的加乘效果，添加鳳梨果汁凍乾粉末取代常見的香料，更堅持不添加色素、甜味劑、防腐劑，適合全家大小日常保健，安全無負擔的益生菌是守護腸道與健康生活的好選擇！除此之外，品牌研發團隊囊括藥學博士、醫師、藥師、營養師團隊三大領域專家，不僅提供保健諮詢，也讓保健食品更具安全保障。