{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
炎炎夏日,手搖飲料店、冰品店總是大排長龍,人手一杯透心涼,一掃炎熱高溫帶來的煩躁感。隨著氣候變遷,氣溫節節攀升,冰涼消暑的飲品儼然成為了生活必需品,但隨著年紀增長、身材走樣、健檢時間逼近等生活焦慮,想喝杯一掃憂鬱心情的甜品,卻無法盡興地喝,豈不是賠了夫人又折兵?不添一粒糖、不加一滴水的鳳梨汁將是你的健康飲料新選擇。
由鳳梨鮮果榨成的鳳梨汁,除了含有鳳梨酵素之外,亦含有豐富的維生素、礦物質、有機酸、膳食纖維等營養成分。
幫助食物消化,維持消化道機能,而鳳梨果酵素與鳳梨莖酵素成分不同,臨床醫療應用在消炎藥物或開發成保健食品,是以鳳梨莖萃取之酵素為主。
促進膠原蛋白的形成,幫助傷口癒合,有助於維持細胞排列的緊密性,並且增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長,還可以促進鐵的吸收,最重要的是可幫助抗氧化作用,維持健康,養顏美容。
鉀離子為體細胞內主要的陽離子,是人體必需的礦物質營養素,對於體液及電解質平衡相當重要,同時也參與細胞內醣類和蛋白質的代謝。
可幫助消化,促進代謝,維持體內環保,亦可促進唾液分泌。
可增加飽足感,避免過量飲食攝取過多的脂肪與熱量,亦可促進新陳代謝與腸道蠕動,使糞便柔軟而易於排出,幫助體內減少負擔。
《延伸閱讀:鳳梨汁功效多嗎?止咳、消炎? 到底富含多少營養價值呢?》
夏季是鳳梨盛產期,嘉義民雄坐擁北回歸線上恰恰好的陽光,以及微酸的紅色土壤,經由陽光直照的醞釀,呈現鳳梨果實清甜風貌,在這得天獨厚的土地上,和著在地小農細心栽培的汗水,孕育出肉質細密、鮮甜多汁的飽滿果實,夏季鳳梨甜度更高,香氣更足,將夏季鳳梨鮮果搾成鳳梨汁,不必另外添加糖,就可以滿足螞蟻人想要的甜蜜幸福感,醇厚的鳳梨果香徘徊在口齒間的甘甜餘韻,一口喝進六顆鳳梨的營養精華。
百分百鳳梨原汁,非濃縮還原(NFC),冷壓萃取純淨保證,不僅可直接飲用,還可調製成百變風味的飲品、冰品及入菜料理,酸甜風味一掃夏日炎熱煩悶,振奮食慾、旺盛精神,為飲料控減少含糖飲料攝取,消暑又健康,不用出門風吹日曬雨淋,在家想喝隨時喝,更不用東湊西湊滿額外送,隨時自製,想喝就喝。
將不添一粒糖、不加一滴水的鳳梨原汁倒入杯中,添加幾粒冰塊,夏日解渴又解膩,亦可在杯緣點綴一片鳳梨,不僅營養價值滿分,彷彿就像在午茶餐廳享用一杯高級午茶果汁。
將鳳梨汁與自己喜愛的茶種,例如:綠茶、青茶、烏龍茶等,依個人喜好調整比例,添加碎冰,輕輕鬆鬆打造無糖鮮果茶。
將鳳梨汁倒入製冰盒冷凍結冰,將結冰後的鳳梨汁倒入果汁機打成冰沙,亦可視個人喜好添加鳳梨鮮果切丁點綴,增添生活儀式感。
將無糖優酪乳與鳳梨汁調和,酸甜滋味助消化,腸道健康更加分。
*註:因鳳梨含有豐富果酸,牛奶中的蛋白質會因為鳳梨的果酸而造成蛋白質凝固,不建議與牛奶調和。
參考資料
營養百科團隊/他命C功效不只美白、抗氧化?專家解析6大功效,帶你搞懂正確吃法
ETtoday健康雲/撰文 呂嘉薰/夏天吃醋能減肥、降血壓!超強「有機酸」加湯還能補鈣