擁抱照顧者計畫，勢在必行。但，為什麼照顧者超焦慮？焦慮症是什麼？飲食可以改善焦慮症？或其他改善焦慮症的方法？

隨著社會轉型，疾病盛行率居高不下，高齡且少子化並行的狀態，照顧者及被照顧者的群體數量增多，像是照顧病人、小孩、老人、身障者、罕病、疾病治療前後、復能階段、失智、中風等。

而照顧者們的付出，包含著大量的精神及時間、身心壓力、情緒負擔、財務狀況、社交受限等，諸多壓力及被世界疏忽，導致照顧者的焦慮也成了常態！

因此，擁抱照顧者計畫，勢在必行！我們用同理及知識來協助照顧者們吧！

而成為「照顧者」，為何容易焦慮症？而焦慮症的源頭是？

不知從多久前，我們所認知的照顧者角色，是父母，因要照顧年幼孩童。但今時今日，據中華民國家庭照顧者關懷總會統計，原本就是高齡社會的台灣，因新冠肺炎疫情的突襲之下，造成照顧者比例迅速上升，統計至109年底，全台約有76萬失能、失智、身心障礙者，平均影響1.5個加人／每戶，因疫情而成為照顧者新手達31％，全台灣的家庭照顧者人口數已達114萬名，占全台總人口4.5％左右，達全球之冠。

無法兼顧工作及家庭而轉換跑道或辭去工作者，有35％，另有32％在職照顧者，因家庭照顧影響工作，這一切都直接反映於情緒、財務、個人與他人關係上，生活結構整體改變，焦慮更是同步。

那，「焦慮症」是什麼？

焦慮症，是一種精神疾病。不單只發生在心理上，而是身體及心理同時存在。在身體感受上，如心悸、肌肉緊張、頭痛；而心理上的，如不安、害怕、難以集中注意力等。而焦慮症的症狀表現，會反應在情緒上，有時會在特定情境之下或無明確原因，持續非短暫的發生，而原因不明的狀況下，易讓人開始選擇遠離社交、工作，大大的影響日常生活。

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飲食調整也能改善焦慮症嗎？

想必透過飲食，改善腸腦軸的關係，對身心健康有相得益彰之效，不妨試試吧。

以下是幾個飲食習慣建議：

均衡飲食需維持

每天攝取多樣化食物，符合六大類食物需求，如水果、蔬菜、全榖雜糧食物，豆魚蛋肉類、油脂與堅果種子類，原型食物的來源，可確保提供身體足量的維生素礦物質，有助於提供身體細胞能量及提高免疫能力。

避免過量攝取咖啡因製品

咖啡因攝取過多，恐增加人們焦慮感。但需要辨識具有咖啡因來源的食品可能不是太容易，舉例：可樂、含茶葉的手搖飲品和蛋糕烘焙製品、含有可可或巧克力等飲品或製品，如榛果可可熱飲、巧克力麵包、巧克力醬等，都有可能提高每日的咖啡因攝取量。

培養腸胃道好菌向

腸腦軸一詞近年來並不陌生，簡單來說就是腸道和大腦最直接的溝通橋樑，因此，顧好腸道等同於照顧身心靈健康，而高糖、高油、高調味飲食習慣，大大影響腸胃道好菌群的培養，進而影響腸腦軸間溝通的融洽度，故日常飲食建議可多補充調節腸胃道機能的食品，如：燕麥、水果醋、醱酵液、含益生菌食品，或是保健食品如益生菌等，使此溝通橋梁良好健全。